Can贸nigos con Naranja y Langostinos

 
Can贸nigos con Naranja y Langostinos

Receta de Can贸nigos con Naranja y Langostinos

Buenos d铆as a tod@s, para comenzar la semana y como seguro que tod@s nos hemos pasado este fin de semana, os propongo esta rica ensalada que os vendr谩 muy bien para compensar esos peque帽os excesos cometidos en la dieta, seguro que os gustar谩n estos Can贸nigos con Naranja y Langostinos.

Ingredientes

  • Can贸nigos (una bolsa)
  • Naranjas (una o dos)
  • Langostinos cocidos ( al gusto)
  • Ma铆z (un bote peque帽o opcional)
  • Esp谩rragos verdes (un bote)
  • Vinagre de m贸dena
  • Aceite de oliva
  • Sal

Modo de Preparación

  1. Lavar los can贸nigos y colocar en una fuente o platos individuales
  2. Pelar las naranjas y cortarlas en rodajas, a帽adir a la fuente
  3. Echar el ma铆z repartido por la fuente
  4. Colocar unos esp谩rragos verdes sobre las naranjas y por 煤ltimo colocar los langostinos pelados por encima
  5. Preparar una vinagreta con aceite de oliva, sal y vinagre de M贸dena y rociar con ella la ensalada
  6. Servir a temperatura ambiente y....buen provecho!!!
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