Ensalada con Queso de Cabra y Uvas

 
Ensalada con Queso de Cabra y Uvas

Receta de Ensalada con Queso de Cabra y Uvas

Buenos días a tod@s, para hoy os dejo una receta muy rica y ligera para que tengáis el estómago poco cargado para las comidas y cenas copiosas que nos esperan en estas próximas Fiestas Navideñas, seguro que esta Ensalada con queso y Uvas os va a encantar.

Ingredientes

  • Lechugas variadas (unas hojas)
  • Queso de cabra fresco (200grs)
  • Uvas (100grs)
  • Semillas de sésamo (una o dos cucharadas)
  • Aceite de oliva
  • Vinagre de manzana
  • Sal
  • Nueces picadas (opcional)

Modo de Preparación

  1. Lavar la lechuga y trocearla
  2. Colocar en un bol o fuente
  3. Añadir el queso troceado y las uvas cortadas por la mitad y sin pepitas
  4. Rociar todo con las semillas de sésamo
  5. Aliñar al gusto con el aceite, la sal y el vinagre
  6. Mezclar todo y añadir unas nueces picadas para potenciar la mezcla de sabores
  7. Servir fresquita y.....buen provecho!!!
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