Chuletas De Cerdo Rellenas De Piña

 
Chuletas De Cerdo Rellenas De Piña

Receta de Chuletas De Cerdo Rellenas De Piña

Buenos días a tod@s, para hoy os dejo una nueva forma de preparar las chuletas de cerdo, seguro que os gustará por su originalidad y por su exquisito sabor.

Ingredientes

  • Chuletas de lomo de cerdo sin hueso
  • Piña natural
  • Jamón york
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Harina
  • Huevo
  • Pan rallado

Modo de Preparación

  1. Pelar y cortar la piña en rodajas finas
  2. Poner encima de cada chuleta una loncha de jamón de york y encima una rodaja de piña
  3. Cerrar con otra chuleta y poner sal por los dos lados
  4. Rebozarla en harina, huevo batido y por último en pan rallado
  5. Freír en abundante aceite de oliva caliente y dejarlas sobre papel de cocina para que absorban el exceso de grasa
  6. Podéis acompañar estas chuletas con una buena ensalada y....buen provecho!!!

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