Pechuga de Pollo con Pimientos y Salsa de Soja

Pechuga de Pollo con Pimientos y Salsa de Soja

Receta de Pechuga de Pollo con Pimientos y Salsa de Soja

Buenos días a tod@s, hoy jueves os propongo hacer esta receta que es muy facilita y rápida de preparar, os gustará seguro y la prepararéis más veces para vuestra familia y/o amig@s.

Ingredientes

  • Pechugas de pollo (una o dos)
  • Pimientos rojos (uno o dos)
  • Pimientos verdes (uno o dos)
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Salsa de soja

Modo de Preparación

  1. Trocear las pechugas de pollo
  2. Espolvorearlas con sal y pimienta negra y dejar un rato macerando
  3. Poner un poco de aceite de oliva a calentar en una sartén o cazuela
  4. Partir los pimientos rojos y verdes en trozos no muy grandes
  5. Echar en la sartén a freír y cuando estén casi fritos, añadir las pechugas troceadas, remover hasta que la carne esté hecha
  6. Rociar con un buen chorro de salsa de soja y dejar unos minutos más
  7. Servir caliente y....buen provecho!!! 

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