Lomo Fresco con Pisto

 
Lomo Fresco con Pisto

Receta de Lomo Fresco con Pisto

Buenos días a tod@s, este viernes de Junio tenemos una receta de uno de nuestros lectores, está muy bien que los hombres también se metan en la cocina y hagan cosas tan ricas como esta que nos ha enviado Félix González, le damos las gracias y esperamos que os animéis a hacer lo mismo que ha hecho este amigo.

Ingredientes

  • Lomo de cerdo fresco
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Fritada de bote

Modo de Preparación

  1. En una plancha o sartén, poner un poquito de aceite de oliva y hacer los filetes de lomo vuelta y vuelta con un poco de sal
  2. Volcar la fritada en un bol y calentarlo en el microondas, tapar para que no salpique
  3. Poner el lomo en el plato y rociarlo con la fritada
  4. Acompa√Īar de unos trozos de pan para mojar y.....buen provecho!!!

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