Alitas De Pollo A La Coca Cola

 
Alitas De Pollo A La Coca Cola

Receta de Alitas De Pollo A La Coca Cola

Buenos días a tod@s, para hoy os dejo una receta, que aunque os parezca extraño, resulta un plato exquisito, espero que os guste.

Ingredientes

  • Alitas de pollo (sobre 1kg.)
  • Coca cola (medio litro)
  • Azúcar moreno (cuatro cucharadas)
  • Salsa de soja (cuatro cucharadas)
  • Zumo de 1/2 limón
  • Perejil picado (una cucharadita)
  • Orégano (una cucharadita)
  • Pimienta y Sal

Modo de Preparación

  1. En un cazo mezclar la Coca cola con el azúcar, la soja, el zumo de limón y el orégano, calentar al fuego hasta que el azúcar esté disuelto completamente
  2. Precalentar el horno a 150 Grados
  3. Colocar las alitas en una fuente de horno y echarlas sal y pimienta, meter al horno y dejarlas hasta que estén un poco doradas
  4. Sacar la fuente y echar la mitad de la salsa preparada y volver a meter al horno dándoles la vuelta de vez en cuando hasta que la salsa reduzca
  5. Añadir el resto de la salsa y continuar horneando, dándole la vuelta varias veces
  6. Cuando la salsa haya reducido, sacar la fuente y espolvorear el perejil por encima
  7. Si queréis podéis echar una patatas en cuadraditos para que se asen, quedarán muy ricas

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