Pollo Macerado con Tomillo y Limón

 
Pollo Macerado con Tomillo y Limón

Receta de Pollo Macerado con Tomillo y Limón

Buenos días a tod@s, para hoy os dejo una nueva receta de pollo, esta vez lo he dejado macerando con limón y tomillo durante dos horas y después lo he preparado a la plancha y nos ha gustado bastante, espero que a vosotr@s os guste también.

Ingredientes

  • Filetes de pechuga de pollo ( seis o más,según comensales)
  • Zumo de limón (uno grande o dos pequeños)
  • Tomillo (una cucharadita)
  • Sal
  •  Pimienta negra
  • Aceite de oliva

Modo de Preparación

  1. Preparar el zumo de limón y mezclarlo con una cucharadita de tomillo
  2. Salpimentar los filetes de pollo y colocar en una fuente
  3. Rociar los filetes con la mezcla y meter al frigorífico por unas dos horas, removiéndolos de vez en cuando
  4. Poner un poquito de aceite en una sartén y cuando esté muy caliente echar los filetes escurridos y dejar que se hagan por los dos lados
  5. Servir calientes y....buen provecho!!!

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