Higadillos de Pollo Encebollados

 
Higadillos de Pollo Encebollados

Receta de Higadillos de Pollo Encebollados

Buenos días a tod@s, para hoy os dejo esta receta que he preparado en casa ya que nos gustan mucho, es una receta muy fácil de hacer y quedan riquísimos, espero que si los preparáis os queden tan buenos que os chupéis los dedos.

Ingredientes

  • Higadillos de pollo (un kg)
  • Cebolla (tres medianas)
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Ajo molido

Modo de Preparación

  1. Pelar las cebollas y picarlas en trozos no muy grandes
  2. En una sartén honda con un poco de aceite de oliva, echar la cebolla que se refría a fuego medio hasta que esté bien pochada
  3. En otra sartén aparte poner un poco de aceite y freír los higadillos de pollo, previamente limpios, echar sal y ajo molido y dejar que se frían bien
  4. Una vez fritos los higadillos, volcar sobre la cebolla y remover un poco para que se mezclen y cojan su sabor
  5. Servir calientes y....buen provecho!!!

 

Añadir nuevo comentario

Actualizar Escriba los caracteres que ve en esta imagen. Escriba los caracteres que ve en la imagen. Si no puede leerla correctamente, envíe el formulario y una nueva imagen se generará. No diferencia entre mayúsculas y minúsculas.  Cambie a la verificación por audio