Pechuga de Pavo con Melocot贸n

 
Pechuga de Pavo con Melocot贸n

Receta de Pechuga de Pavo con Melocot贸n

Buenos d铆as a tod@s, para hoy os dejo una rica receta para tod@s los que les gustan los sabores agridulces, es muy baja en calor铆as y resulta exquisita para mantener la l铆nea, espero que os guste.

Ingredientes

  • Pechuga de pavo grande (una)
  • Cebolla (una)
  • Melocot贸n en alm铆bar (un bote)
  • Tomates cherry (sobre 200grs)
  • Caldo de pollo (un vaso)
  • Vino blanco (un vaso)
  • Aceite de oliva
  • Tomillo y Pimienta blanca
  • Perejil y Sal

Modo de Preparación

  1. Sazonar la pechuga de pavo con las diferentes especias, tomillo, pimienta blanca y perejil
  2. En una sart茅n con un poco de aceite de oliva, dorar la pechuga por todos los lados y reservarla sobre papel absorbente
  3. Picar la cebolla muy finita y rehogarla en el aceite de dorar la pechuga
  4. A帽adir el melocot贸n cortado en tiras聽 finas, echar el vino blanco y dejar unos minutos que se haga
  5. Echar el caldo de pollo y el alm铆bar del melocot贸n y dejar unos quince minutos
  6. Incorporar la pechuga y dejar otros quince o veinte minutos, dejar reposar tapado
  7. Titurar toda la verdura con la batidora y servir la pechuga con el pur茅 y los tomates cherrys partido por la mitad y.....buen provecho!!!聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽

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