Alas de Pollo en Salsa

Alas de Pollo en Salsa

Receta de Alas de Pollo en Salsa

Buenos días a tod@s, comenzamos una nueva semana de Noviembre con esta rica receta de Alas de Pollo en Salsa, seguro que os gustará porque resulta un plato exquisito y además muy económico, si os gustan las alitas de pollo, os recomiendo que las probéis así cocinadas, os encantarán.

Ingredientes

  • Alas de Pollo (un kg o más según comensales)
  • Aceite de oliva
  • Sal (al gusto)
  • Ajos (tres o cuatro dientes)
  • Perejil picado
  • Vino blanco (un vaso)
  • Zumo de Limón (medio o uno)
  • Pastilla de avecrem (una)

 

Modo de Preparación

  1. Limpiar las alas de plumas si las tuvieran y ponerlas un poco de sal
  2. Poner aceite de oliva en una sartén un poco grande
  3. Cortar los ajos en láminas y refreírlos en el aceite, añadir las alas y removerlas hasta que se refrían, espolvorearlas con perejil picado
  4. Echar el vino blanco que no las cubra del todo
  5. Añadir el zumo de limón y una pastilla de avecrem, remover y dejar que cuezan hasta que estén hechas
  6. Ajustar la sal si fuera necesario
  7. Servir calientes y si queréis acompañar de unas patatas fritas y....buen provecho!!!

 

 

Añadir nuevo comentario