Solomillo de Pavo a las Hierbas

 
Solomillo de Pavo a las Hierbas

Receta de Solomillo de Pavo a las Hierbas

Buenos días a tod@s, comenzamos esta semana con una receta de Solomillo de Pavo a las Hierbas, una forma riquísima de comer el pavo y aprovechando que es una carne con muy pocas calorías, pues en casa les gusta bastante cuando se la preparo de esta forma, espero que os guste.

Ingredientes

  • Solomillo de pavo (dos o tres)
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Tomillo (una charadita)
  • Romero (una cucharadita)
  • Pimentón (una cucharadita)

Modo de Preparación

  1. Trocear los solomillos
  2. Poner en un bol un poco de aceite de oliva, el pimentón, el tomillo y el romero
  3. Remover para mezclar
  4. Poner un poco de sal a los solomillos troceados y añadirlos al bol, remover para que se impregnen bien de la mezcla de hierbas y dejar macerando una media hora
  5. Pasado el tiempo preparar una sartén al fuego y echar los solomillos, dejar hasta que queden doraditos
  6. Servir calientes y...buen provecho!!!

 

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