Fingers de Pollo Caseros

 
Fingers de Pollo Caseros

Receta de Fingers de Pollo Caseros

Buenos días a tod@s, para hoy os dejo una receta que seguramente la prepararéis bastantes veces en casa porque es una de las comidas que más gustan a los pequeños, son muy fáciles de preparar y seguro que os van a encantar.

Ingredientes

  • Pechugas de pollo (dos)
  • Ajos (dos dientes)
  • Perejil picado (una cucharadita)
  • Pimentón dulce (una cucharadita)
  • Huevos (tres)
  • Pan rallado
  • Sal y Pimienta
  • Aceite de oliva

Modo de Preparación

  1. Cortar la pechugas en tiras no muy gruesas, del tamaño de un dedo (finger) de grosor, Salpimentarlas y reservar
  2. Preparar un majado poniendo en el mortero los ajos troceados, el perejil, el pimentón, un poco de sal y un chorrito de aceite de oliva
  3. Machacar bien todo hasta que quede bien picado y mezclado
  4. Poner los huevos en un bol y añadir el majado y batir bien la mezcla
  5. Poner las tiras de pollo dentro del bol y cubrirlas bien con el majado, taparlo y dejar macerar en el frigorífico una o dos horas
  6. Coger las tiras de pollo de una en una y pasarlas por pan rallado y freírlas en abundante aceite de oliva caliente y dejar escurrir sobre papel absorbente
  7. Servir calientes y....buen provecho!!!
Fuente de la Imagen:  

Comentarios

Imagen de Mis Recetas

Estimado amigo Orlando, quiero darte las gracias por visitar nuestra Web de Recetas y también por tu comentario que es muy acertado, espero seguir contando con tus visitas y que nos recomiendes a todas tus amistades.Muchas gracias y un Saludo.

Imagen de Gandhy

Buen trabajo amigo, voy a poner a prepararlos para el cumple de mi princesita

Imagen de Mis Recetas

Estimado amigo Gandhy, muchas gracias por visitar nuestra Web de Recetas y por tu comentario, espero que la fiesta de tu princesita sea todo un Exito. Gracias y un Saludo.

Añadir nuevo comentario