Arroz Con Tomate Huevo Y Salchichas

 
Arroz Con Tomate Huevo Y Salchichas

Receta de Arroz Con Tomate Huevo Y Salchichas

Buenos días a tod@s, quiero dar las gracias a tod@s los segidor@s de este blog de recetas, vuestros comentarios y apoyo me animan para seguir adelante, hoy os dejo una receta muy fácil y rica que a much@s les encantará.

Ingredientes

  • Arroz largo (una taza por persona)
  • Jamón serrano en taquitos (sobre 200grs)
  • Cebolla (una mediana)
  • Ajos (tres o cuatro dientes)
  • Aceite de oliva
  • Pastilla de Avecrem
  • Sal
  • Huevos (uno o dos por persona)
  • Salchichas
  • Tomate frito

Modo de Preparación

  1. En una cacerola poner un poco de aceite y refreír la cebolla y los ajos bien picaditos
  2. Echar los taquitos de jamón y dejar que se refrían un poquito
  3. Añadir el arroz y remover bien, dejar que se refría un poco y añadir la pastilla de Avecrem, un poco de sal y agua suficiente para que se cueza el arroz
  4. Una vez cocido el arroz, apartar y escurrir el exceso de agua si lo hubiera
  5. Freír los huevos y las salchichas y poner sobre el arroz
  6. Rociarlo con tomate frito a vuestro gusto y....buen provecho!!!

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