MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
22 Abr 20140 Comentarios
Receta de Arroz Con Tomate Huevo Y Salchichas
Buenos días a tod@s, quiero dar las gracias a tod@s los segidor@s de este blog de recetas, vuestros comentarios y apoyo me animan para seguir adelante, hoy os dejo una receta muy fácil y rica que a much@s les encantará.
Ingredientes
- Arroz largo (una taza por persona)
- Jamón serrano en taquitos (sobre 200grs)
- Cebolla (una mediana)
- Ajos (tres o cuatro dientes)
- Aceite de oliva
- Pastilla de Avecrem
- Sal
- Huevos (uno o dos por persona)
- Salchichas
- Tomate frito
Modo de Preparación
- En una cacerola poner un poco de aceite y refreír la cebolla y los ajos bien picaditos
- Echar los taquitos de jamón y dejar que se refrían un poquito
- Añadir el arroz y remover bien, dejar que se refría un poco y añadir la pastilla de Avecrem, un poco de sal y agua suficiente para que se cueza el arroz
- Una vez cocido el arroz, apartar y escurrir el exceso de agua si lo hubiera
- Freír los huevos y las salchichas y poner sobre el arroz
- Rociarlo con tomate frito a vuestro gusto y....buen provecho!!!
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