Arroz Con Leche Y Canela

 
Arroz Con Leche Y Canela

Receta de Arroz Con Leche Y Canela

Buenos días, por fin llegó el fin de semana y parece que se presenta caluroso, así que os dejo este postre que está muy rico y como se toma frío pues nos refrescará un poquito.

Ingredientes

  • Leche entera o semi, 1 litro
  • Canela en rama
  • 150grs. de arro
  • ZCáscara de naranja
  • 125 grs. de azúcar
  • Cáscara de limón
  • Canela molida

Modo de Preparación

  1. Poner a calentar la leche con una rama de canela, y las cáscaras de naranja y limón
  2. Cuando empiece a hervir, echar el arroz previamente lavado para quitarle el almidón
  3. Dejar cocer a fuego medio unos quince minutos, removiendo de vez en cuando
  4. Añadir el azúcar , removerlo y dejarlo cocer otros quince minutos, hasta que quede cremoso
  5. Repartirlo en recipientes individuales, espolvorear con canela molida y meter al frigorífico unas horas

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